薄膜蒸發器(Thin film evaporator)是一種蒸發器的類型,按照成膜原因及流動方向不同,可分為升膜蒸發器、降膜蒸發器、刮膜蒸發器三種類型。特點是物料液體沿加熱管壁呈膜狀流動而進行傳熱和蒸發,優點是傳熱效率高,蒸發速度快,物料停留時間短,特別適合熱敏性物質的蒸發。
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